창화당 범벅떡볶이

 

창화당 떡볶이 추천

 

 

헬로네이쳐 새벽배송으로 창화당 범벅떡볶이가 할인하길래 구매해 봤어요.

창화당 만두는 익히 알고 있는터라 익숙한데 떡볶이는 처음 사봤습니다.

기본적으로 냉동상태에서 배송되고 보관도 냉동보관이라 유통기한은 여유있는편입니다.

 

 

 

 

창화당 범벅떡볶이

 

 

창화당 범벅떡볶이 구성 (총 692g)

떡볶이떡
어묵
튀김 (오징어1, 김말이2개,야채튀김, 잡채튀김)
소스

 

튀김까지 같이 먹으면 2~3인분정도 되는 양입니다.

실제로 저와 10대 두딸과 함께 먹었는데 부족하지 않았어요.

 

 

 

야채튀김 오랫만에 봐서 너무 반가웠어요.

예전에 학교앞 분식집에서 먹덕 그느낌 나구요. 전체적으로 소스가 꽤 진하고 넉넉하기 때문에 가 가정마다 다른 튀김류있으면 추가해서 먹어도 소스가 부족하지 않을 것 같아요. 저도 집에있는 비슷한 크기의 밀떡볶이를  조금 더 추가했습니다. 

 

 

조리방법

 

1. 떡볶이 떡은 아무래도 냉동이기 때문에 10분정도 찬물에 담궈놔주세요.

 

 

 

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2. 모둠튀김은 에어프라이어 180도에 10분, 뒤집어서 5분 돌려줍니다.

저는 그냥 기름두르고 프라이팬에 구웠어요. 기름맛이 좋은 분들은 이렇게 해도 상관없습니다.

 

 

 

3. 팬에 물 300ml와 소스, 어묵, 떡을 넣고 강불에서 5분정도 끓여주세요.

 

 

4. 중간중간 저어가며 약불로 3분 30초정도 더 끓여주세요.

5분정도 보글보글 끓으면 사진처럼 먹음직스러운 색깔이 되더라구요.

떡도 굉장히 말랑하고 부드러워요.

 

 

 

5. 맛있게 드세요.

 

원래는 넓은 접시에 떡볶이를 담고 그 옆으로 튀김을 올려서 범벅형태로 먹으면 좋은데  아이들이 튀김과 따로 먹기를 원해서 구운튀김은 따로 접시에 담았어요.

떡볶이 소스에 찍어먹으면 됩니다.

 

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소스가 꽤 진하고 적당히 매콤하면서 떡이 말랑말랑하고 맛있어요.

튀김과도 환상의 조합이예요.

제가 석관동떡볶이도 굉장히 좋아하는데 조금 비슷한 느낌이예요.

소스맛이 묽지않고 진하네요.

무엇보다 양이 적지가 않아서 그 점이 맘에 들어요.

방학동안 아이들과 맛있는 분식 찾으신다면 창화당 범벅떡볶이 추천드리고 갑니다.

 

 

 

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