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김치우동레시피

한일식품 본고장 김치우동나베 노브랜드 김치우동나베 아이 학원이 있는 1층건물에 노브랜드가 있는데 가끔 결제하고 나오면서 쓱 둘러보곤 한다. 점포 특성상 제일 앞쪽에 특가상품이나 인기상품이 놓여있기 마련. 오늘 눈에 띈 제품은 바로 김치블럭이 넉넉하게 들어 있는 한일식품의 김치우동나베라는 제품이다. 끓이는 그릇도 일회용이어서 냄비없이 바로 물만 넣어 끓이면 되니까 캠핑같은데 가서도 참 좋겠다 싶은 제품이다. 구성품은 우동, 김치우동나베 분말스프, 김치우동나베 건더기스프 그리고 김치블럭이다. 김치블럭이 좀 큼직한게 딱 맛있을 것 같음. 포장을 뜯으면 안쪽 종이에 조리법이 나와있다. 우동은 그냥 cj나 오뚜기 우동도 절대 물양이 많지 않더라. 350ml를 잘 지켜준다. 투다리 김치우동 집이니까 가스렌지에 용량의 물을 넣고 물이 끓기시작하.. 더보기
얼큰한 김치우동 만들기 김치우동 만드는 법 우동은 남녀노소 아이나어른이나 간편하게 즐길 수 있는 면요리인데요. 저는 날씨가 차가워지면 우동면만 이용해서 얼큰한 김치우동을 자주 만들어 먹어요. 가쯔오우동보다 좀 한국적인 맛이라고 할까요? 쉽게 만들어봐요. 재료(2인분) 유부4장 (어묵대체가능) 김치 1컵정도 200g 우동면 2봉지 선택재료 팽이버섯 쑥갓 육수재료 국물용멸치 10마리정도 다시마 1장 10*10cm 무 1/2토막 100g 양념 들기름 1T 국간장 1T 김치우동 육수내기 냄비에 육수재료와 물 1리터에서 1.2리터정도를 넣고 끓여준 후 우러나면 체에 걸러줍니다. 보통 15분에서 20분정도 끓여주시면 되요. 다시마는 진액이 나오니까 처음 끓으면 건져냅니다. 재료들을 손질해주세요. 유부는 있으면 더 좋은데 없으면 어묵으로 .. 더보기

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