용인 국수 강남병원 근처 맛집 정통국수집

용인 잔치국수 맛집

 

 

오늘은 오랫만에 국수가 먹고 싶어서 평소에 종종 가던 자가제면 국수집을 방문했습니다.

20년 전통이라고 하는데 용인 강남병원 근처로 이사온건 몇년 안되었고 기존에 다른곳에서부터 쭉 이어서 하는 곳 같아요. 잔치국수뿐아니라 칼국수, 콩국수, 도가니탕, 돈까스도 있어서 여러명이 와도 취향대로 주문할 수 있습니다.

 

 

 

 

 

정통국수집 영업시간

 

매일 9시30분 ~ 21시30분

 

 

 

정통국수집

 

 

주차장은 매장앞에 6~7대 정도 주차 가능해요.

보통은 한두자리는 꼭 비어있지만 여의치 않을경우는 뒷쪽 이면도로 골목에 주차하고 오셔도 됩니다.

 

주차

 

건물앞 주차 

 

 

 

 

 

내부는 신발 벗고 들어가는 곳이고 4인테이블 위주로 꾸며져 있습니다.

국수집은 어디나 그렇듯 1인손님도 굉장히 많이 오시더라구요. 

아마도 간단하면서도 끼니가 되기 때문이겠죠?

 

 

 

 

 

 

제가 방문한 시간이 5시가 넘은 조금 애매한 시간이었는데 그래서 그런지 조금 매장은 한가한 편이었습니다.

 

 

 

 

기댈수 있는 좌석쪽이 편해서 그쪽에 자리를 잡고 창밖을 보는데 넝쿨이 있어서? 나름 운치있더라구요.

 

 

 

 

 

메뉴판 볼꼐요.

칼국수는 사골베이스이고 잔치국수는 생면을 이용합니다.

매장에 안내책자에보니 찐빵 빼고는 다 직접 만든다고 나와있네요.

만두도 평이 좋았는데 오늘은 패스하고 잔치국수와 왕돈가스 하나씩 주문했습니다.

 

 

 

정통국수집 메뉴판

 

용인 강남병원 근처 맛집

 

 

 

주문한 메뉴

잔치국수 8000원
왕돈가스 11000원

 

면류를 주문하면 보리밥 반공기정도 나옵니다.

무생채와 김가루 뿌려져 나오고 참기름과 초고추장은 테이블마다 있어서 먼저 허기를 달랠 수 있어요.

기본찬인 깍두기와 김치도 맛있어서 셀프리필대에서 리필해 먹었습니다.

 

 

 

 

 

 

주문한 왕돈까스와 생면 잔치국수 나왔어요.

 

 

 

 

왕돈가스는 와인에 숙성했다고 나와있던데 그래서 그런지 고기가 부드럽고 겉면은 바삭해요.

돈가스는 사이드로 마실 국도 같이 나옵니다. 맛을 보니 잔치국수 육수랑 같은것 같습니다.

돈가스 퀄리티 자체도 괜찮고 그 외의 밥이나 마카로니, 양배추샐러드, 단무지등등은 옛날돈까스 구성입니다.

기본이 맛있으니 잘 먹었어요.

 

 

 

 

잔치국수는 고기고명이 올려져 있는 점이 비쥬얼적으로나 맛도 좋고 정성도 느껴졌어요.

잔치국수집 고명은 2~3가지 정도인데 색색깔로 5~6까지이니 전 이런게 좋더라구요.

 

 

 

국물도 진한 멸치육수 베이스라서 간도 딱 맞고 맛있습니다.

면은 생면이라서 그런지 쫄깃해요. 어느 잔치국수집 가보면 면이 좀 퍼진느낌인데 여기는 생면이라서 그런지 찰집니다.

 

 

 

 

 

싱거우면 양념장 넣어 먹으라도 양념장통 주는데 저는 안넣고 먹었어요.

그냥 먹어도 괜찮을 정도의 간이었고 깍두기와 김치도 있어서 굳이 양념장은 안 넣어도 될 것 같습니다.

 

 

 

 

왕돈가스도 잘 잘라서 먹으니 잔치국수와의 조합도 괜찮네요.

 

 

 

요즘 돈가스집은 좀 두꺼운 스타일의 돈가스가 많은데 예전 남산에서 먹던 옛날돈까스 생각나는 비쥬얼이예요.

 

 

 

 

 

 

메뉴판에 1인 1식하면 면사리를 무료로 추가해 준다고 해서 한번 주문해 봤거든요?

(사진찍기전에 넣어버렸지 뭐예요.) 추가 면사리는 1인분은 아니고 골뱅이무침의 면사리 한덩이정도라고 생각하심 될 것 같아요. 기본양이 좀 많으신 분들은 추가해서 드시면 될 것 같습니다.

 

 

 

예전에 가족이 강남병원에서 수술받은 적이 있어서 병간호 하다가 이근처 식당들 좀 다니게 되었는데 그 중 하나가 바로 여기 정통국수집입니다.

혼밥도 좋고 또 맛도 있어서 자주 왔던 기억이 났어요.

칼국수도 꽤 맛있거든요. 용인 신갈 강남병원 근처에서 식사하실 분들은 한번 방문해 보세요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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