절단꽃게 썸네일형 리스트형 꽃게된장국 냉동실에 냉동 꽃게가 있어 냉파겸 꽃게된장국을 끓였습니다. 꽃게 제철에는 정식 꽃게탕이 좋지만 여름이나 다른계절에는 비교적 간단한 꽃게 된장국으로 더 간편하게 해먹기가 쉬운 요리가 좋겠죠. 육수도 따로 낼 필요가 없습니다. 꽃게 된장국 요리법 재 료 꽃게 2마리 (절단꽃게 4~5조각) 배추 4장 무 100g 대파 반단 물 4~5컵 양념 된장 2Ts 국간장 1/2Ts 고춧가루 1/2Ts 다진마늘 1/2Ts 재료를 잘라주세요. 배춧잎, 무 ,있다면 단호박도 조금 넣어주세요. 냄비에 물 5컵을 넣고 꽃게를 먼저 넣고 끓여줍니다. 꽃게가 끓으면 무를 넣고 된장 2Ts를 풀어줍니다. 무가 익으면서 올라옵니다. 무가 반투명해질 정도로 익게 중불로 계속 끓입니다. 호박도 있음 이때같이 넣어줍니다. 무가 반쯤 익었으면.. 더보기 이전 1 다음
