김치잔치국수 썸네일형 리스트형 잔치국수 만들기 잔치국수 만들기 잔치국수 좋아하시나요? 간단하게 국수나 먹자 이런 말은 사실 국수를 만들어보신분들이라면 쉽게 나오지는 않을 것 같아요. 맛있는 국수는 육수를 우러내는 것 부터 은근히 절차가 있더라구요. 그럼에도 불구하고 비교적 간단하면서도 맛보장이 되는 잔치국수를 만들어 볼꼐요. 물 2리터 다시멸치 한줌 다시마조각 4~5장 소주 2T (멸치 비린내 제거용/ 없을경우 청주) 소금 2t (맛소금제외) 간장 2T (시판 진간장) 설탕 1T 대파 2대정도 (푸른잎까지 포함) 양파 1개 간장3T 고춧가루 1T 청양고추1개 미리 섞어서 다른 그릇에 놓아주세요. 계란2개, 양파나 애호박, 부추, 다진김치, 깨소금,김가루 잔치국수 육수 1. 육수재료를 모두 준비해 물 2리터를 넣고 물이 끓으면 중약불로 낮춰서 30분쯤.. 더보기 이전 1 다음
