표고버섯요리 썸네일형 리스트형 초간단 표고버섯 볶음 명절때 엄마가 표고버섯을 한보따리 주셨는데 향이 너무 향긋해요. 상태가 싱싱할때 고기처럼 쫄깃한 표고버섯볶음 만들어 볼께요. 느타리 버섯볶음은 한번 데쳐서 물기를 꼭짜서 볶음을 하는데 표고버섯은 그냥 해도 별 차이가 안나서 쉽게 만드는 방법으로 알려드리겠습니다. 표고버섯볶음 황금레시피 재료 표고버섯 7개정도 대파 반대 양파 1개 당근 1/3개 양념재료 식용유 2T 다진마늘 1/3T 소금 1/2T 굴소스 1T 참기름 1T 깨 조금 후추 조금 표고버섯 기둥은 떼고 적당히 채썰어 줍니다. (기둥은 상태 괜찮으면 따로 모았다가 냉동실에 넣어놓고 된장찌개 콩나물국등 육수낼때 사용하시면 좋아요.) 식용유 2T를 넣고 달군 후라이팬에 파와 다진마늘을 넣어 파기름을 내 줍니다. 파향이 올라오면 표고버섯을 넣고 3분정도.. 더보기 이전 1 다음
