짜글이찌개만드는법 썸네일형 리스트형 돼지고기 감자짜글이 감자요리 올해에 엄마가 보내주신 감자풍년입니다. 김치찌개용 돼지고기도 괜찮고 목살도 좋아요. 백종원 스팸 감자짜글이도 맛있지만 오리지날은 돼지고기죠. 이 레시피로 하면 육수 없이도 맛있습니다. 감자짜글이레시피 재 료 돼지고기 (목살 or 앞다리살) 150g 감자 중간사이즈 1개 양파 1/4개 대파 반개 물 300g / 청양고추 1개 식용유 약간 고기양념 고춧가루 1Ts 설탕 1/2Ts 다진마늘 1T 참치액(멸치액젓) 1Ts 간장 1/2Ts 고추장 1/2Ts 된장 1Ts 후추약간 재료들을 준비해주세요. 양파, 감자는 깍둑썰기해주시고 고추, 파는 어슷썰기로 해주세요. 감자가 작다싶으면 작은거 한개 추가하셔도 좋아요. 돼지고기에 고기양념장 넣어 섞어줍니다. 된장이 들어가 약간 의아한 분들도 계실텐데 먹어보니 .. 더보기 이전 1 다음
