등갈비김치찜 썸네일형 리스트형 등갈비김치찜 김장김치가 맛없을때 이 요리하나면 밥한그릇 뚝딱이죠. 사실 별로 맛없는 김치도 등갈비와 조리되면 맛있어지는데요. 간단한 등갈비 김치찜 만들어볼께요. 등갈비김치찜 만드는법 주재료 등갈비 한팩(600g) 배추김치 1/2포기 물 1000mL 대파 한대 양념 재료 다진마늘 2T 고춧가루 3T 들기름 1T 후춧가루 약간 국간장 3T 설탕 1/3T 김칫국물 100mL 구매한 등갈비 한팩(600g 이상)을 찬물에 담궈 핏물을 빼줍니다. (생략가능) 김치와 떡을 준비합니다. 저는 냉동떡이라 물에 담궈놨어요. 등갈비김치찜 황금레시피 냄비에 등갈비 데칠물에 소주를 소주잔 반컵정도 추가하여 물이 꿇으면 등갈비를 넣고 1분정도 살짝 데친 후 찬물로 씻어놓습니다. (소주 없으면 생략가능) 씻은 등갈비를 양념재료와 잘 섞어줍니다.. 더보기 이전 1 다음